基本のチーズフォンデュ
所要時間:30分
基本のチーズフォンデュ。
チーズの濃さを調節して自分流にアレンジしてみて。
材料(3人分)
・とろけるチーズ 170g
・牛乳 80cc
・小麦粉 小さじ1
・コンソメ 少々
1.調理と同時進行でフォンデュブロックの電源を入れておき、鍋に水を入れ、電源スイッチをHEATに合わせてください。
2.別皿にとろけるチーズとコンソメと小麦粉を入れ、よく混ぜます。
3.2の中に牛乳を入れ、ラップをして電子レンジでチーズが溶けるまで温めます。
4.十分に保温されたフォンデュブロックの鍋の中の水を捨て、フォンデュ鍋に(3)を移してください。
5.電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。