1．調理と同時進行でフォンデュブロックの電源を入れておき、鍋に水を入れ、電源スイッチをHEATに合わせてください。
2．別皿にとろけるチーズとコンソメと小麦粉を入れ、よく混ぜます。
3．2の中に牛乳を入れ、ラップをして電子レンジでチーズが溶けるまで温めます。
4．十分に保温されたフォンデュブロックの鍋の中の水を捨て、フォンデュ鍋に（3）を移してください。
5．電源をKEEPにし、お好みの食材をつけます。