yammy

甘めのしょうが焼き

所要時間:30分

甘めのタレが好きな人におすすめ!

用意するもの

材料(2人分)

・豚ロース 200g
・おろししょうが 小さじ1
・酒 大さじ1
・サラダ油 大さじ1
・綿菓子 2個
A
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・しょうゆ 大さじ1
・おろししょうが 小さじ1/2

HOW TO MAKE

1.豚肉におろししょうが、酒をふり下味をつけます。
2.フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を色が変わるまで両面を中火で焼きます。
3.Aをすべて加えて豚肉を返しながら煮詰め、タレが絡まったら器に盛り付けます。
4.綿菓子を作り、しょうが焼きの上にのせます。

Product Used

コットンブロック

pr-sk004
コットンブロック

子供のころ大好きだった綿菓子を作って、見て、味わって楽しめるコットンブロック。お家で綿菓子パーティーはいかがでしょうか。

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