yammy

綿菓子大学いも

所要時間:40分

あま~く煮詰めて冷めてもおいしく!

用意するもの

材料(3人分)

・さつまいも 1本(400g)
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ4
・しょうゆ 大さじ1
・サラダ油 適量
・綿菓子 1個

HOW TO MAKE

1.さつまいもは食べやすい大きさに乱切りにし、水に5分さらして水気を切ります。
2.鍋にサラダ油を入れて熱し、さつまいもを入れてきつね色になるまで揚げます。
3.鍋にみりん、砂糖、しょうゆを入れて煮詰め、
  2のさつまいもを加えて絡めます。
4.綿菓子を作り、器に盛り付けた大学いもの上にのせます。

Product Used

コットンブロック

pr-sk004
コットンブロック

子供のころ大好きだった綿菓子を作って、見て、味わって楽しめるコットンブロック。お家で綿菓子パーティーはいかがでしょうか。

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