yammy

あま酒のホットケーキ

所要時間:約20分(+あま酒8時間)

優しい甘さの手作りおやつ

用意するもの

材料

薄力粉・・・120g
ベーキングパウダー・・・小さじ1 
卵・・・1個
あま酒・・・120g
牛乳・・・50ml
塩・・・2g
トッピング・・・お好みで

HOW TO MAKE

1.薄力粉、ベーキングパウダーを振るいに掛けます。
2.ボウルへ卵、あま酒、牛乳、塩を入れて泡だて器で混ぜましょう。
3.②へ①を2回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
4.油を引いたフライパンまたはホットプレートで焼きます。
5.バターやフルーツなどお好みのトッピングを乗せて完成です。

Product Used

PRISMATE 発酵グルメポット

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PRISMATE 発酵グルメポット

チーズやヨーグルト、納豆にお味噌などの発酵食品は美容と健康に効果抜群。そんな発酵食品をおうちで簡単に手作りできちゃう1台。白くてぽてっとしたボディーに、かわいいウッドカバーのデザインはキッチンに置いておくだけで、どこか北欧のスローライフを感じさせてくれます。おしゃれに菌活ライフを楽しんでみては?

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