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カッテージチーズ

所要時間:約1時間

多彩な用途!万能チーズ

用意するもの

材料

牛乳・・・200ml
レモン汁・・・15ml

HOW TO MAKE

1.牛乳とレモン汁を熱湯消毒した容器にいれ、よく混ぜあわせます。
2.65℃で1時間加温します。
3.出来上がったら水切りをします。
4.冷蔵庫で一晩冷やして完成です。

Product Used

PRISMATE 発酵グルメポット

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PRISMATE 発酵グルメポット

チーズやヨーグルト、納豆にお味噌などの発酵食品は美容と健康に効果抜群。そんな発酵食品をおうちで簡単に手作りできちゃう1台。白くてぽてっとしたボディーに、かわいいウッドカバーのデザインはキッチンに置いておくだけで、どこか北欧のスローライフを感じさせてくれます。おしゃれに菌活ライフを楽しんでみては?

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