yammy

プレーンヨーグルト

所要時間:7時間

コンポートやジャムとあわせて

用意するもの

材料

【付属ボトル使用の場合】
牛乳・・・400ml
種菌・・・40g
◇発酵時間 7時間

【牛乳パック(500ml)使用の場合】
牛乳・・・500ml
種菌・・・50g
◇発酵時間 7時間

HOW TO MAKE

1.牛乳と種菌(市販のヨーグルトでOK)を入れよく混ぜ合わせます。
2.温度を40℃にし、7時間後に完成です。
※牛乳があふれる場合は牛乳の量を減らしてください。

Product Used

PRISMATE ハッコウブロック

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PRISMATE ハッコウブロック

ハッコウブロックで自家製の発酵食品を手軽に摂取。甘酒・フルーツビネガー・カスピ海ヨーグルトなど、さまざまな発酵食品を自宅で簡単に作れます。シンプルでコンパクトだからこそ暮らしにとけ込む、からだ想いのハッコウブロック。

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